Pierogi z kasz膮 gryczan膮 i serem w臋dzonym 4 (1 ocen) Agnieszka 72 Lubicie pierogi ? jakie najbardziej ? moje ulubione to oczywi艣cie ruskie ale lubi臋 spr贸bowa膰 czego艣 nowego i po eksperymentowa膰 15 min Dla 4 os贸b 艁atwy Sk艂adniki: farsz z kaszy gryczanej i twarogu : 1,5 woreczka kaszy gryczanej z warzywami, 1 opakowanie twarogu w臋dzonego 250 g,Wszystko dok艂adnie mieszam. Je偶eli jest zbyt sypki dodaje troszk臋 mas艂a. Ciasto rozwa艂kowuj臋 do艣膰 cienko, szklank膮 wycina k贸艂ka. W k贸艂ka nak艂adam farsz i zlepiam normalnie, bez jakich ceregieli, dogniataj膮c ranty widelcem. Je偶eli ciasto si臋 s艂abo lepi, nale偶y brzeg posmarowa膰 wod膮. Do farszu z kasz膮 gryczan膮 mo偶na doda膰 艣wie偶e zio艂a, np. mi臋t臋 lub natk臋 pietruszki, aby ich smak by艂 bardziej wyrazisty. 艢wietnie smakuj膮 r贸wnie偶 z innymi dodatkami. Poni偶ej nasze propozycje: pierogi z kasz膮 gryczan膮, serem i boczkiem - boczek nale偶y pokroi膰 w drobn膮 kostk臋 i podsma偶y膰 razem z cebul膮,
mielony pieprz 500 g m膮ki szklanka wrz膮tku Wykonanie Z m膮ki, wody i oleju zagnie艣膰 ciasto na pierogi. Ciasto powinno by膰 g艂adkie. Rozwa艂kowa膰, wykroi膰 kr膮偶ki za pomoc膮 szklanki. Cebul臋 bardzo
.